Maitre ouvrage : SCA VIGNOBLE DE LA VOIE D’HERACLES
Lieu intervention : Codognan (30)
Experts déplacés : Pôle industrie et environnement
IDE Environnement - Industrie & environnement
Dossier d’Autorisation Environnementale Industrie Secteur Vinicole
Le Vignoble de la Voie d’Héraclès a souhaité se doter d'une installation de vinification nouvelle génération Bio 4.0 :
- création d'une cave innovante plus écologique et plus performante, disposant d'une capacité de stockage de 40 000 hl
- création d'un système de traitement disposant de 3 bassins d'évaporation.
L’étude s’est déroulée en plusieurs phases :
En phase conception : Réalisation du dossier d'autorisation environnementale ICPE et IOTA/loi sur l'eau
En phase chantier : accompagnement problématiques réglementaires environnementales et mission visa, associée à la conformité des plans d’exécutions
